الزيوت الأكثر فائدة للصحة

زيوت طبيعية

الزيوت الأكثر فائدة للصحة

تعتبر الزيوت مفضلة لدى الإنسان وفيها فوائد عظيمة وكبيرة وتستخدم في كثير من طعام الإنسان، والشعر وغير ذلك من الأطعمة، ووفق باحثون من جامعات مختلفة قاموا بتجربة علمية حيث شارك فيها الكثير من المتطوعين من الذين ليس لديهم أمراض وتم تقسيمهم إلى ثلاث مجموعات.

هذه المجموعات التي تناول كل مجموعة منها شيء من الزبدة والتي تعتبر تقريباً 5 مليجرام يومياً على مدار أربعة أسابيع، بينما تناولت المجموعة الثانية زيت الزيتون بنفس المقدار لمدة أربعة أسابيع، والمجموعة الثالثة تناولت زيت جوز الهند بنفس الكمية ونفس المدة الزمنية.

ماذا حدث لكل مجموعة !؟

المجموعة الأولى التي تناولت الزبدة وجدوا أن نسبة الكوليسترول الضار ( الدهون ) في الدم بنسبة عالية حيث وصلت إلى 10 % لدى المجموعة الأولى، بينما المجموعة الثانية التي تناولت زيت الزيتون كانت نسبة الكوليسترول منخفضة بشكل طفيف ونسبة 5% من الكوليسترول النافع فقط في الدم، والمجموعة الثالثة الذين تناول زيت جوز الهند كان نسبة الانخفاض ملحوظاً لديهم ونسبة 15 %  للكوليسترول الضار.

الخلاصة أن الذين تناولوا زيت جوز الهند هم الأصحاء ، لذا يجب على الإنسان أن يتناول يومياً 50 جرام على الأقل من زيت جوز الهند لمدة أربع أسابيع فإن ذلك يقلل من الإصابة بكثير من الأمراض مثل أمراض الأوعية الدموية وأمراض القلب والسكتة الدماغية.

ما هي فوائد زيت جوز الهند

1- يعمل على المحافظة على صحة القلب وجهاز الدوران وخفض مستويات الكولسترول  الضار في الجسم.

2- يعتبر عامل تحفيز حرق الدهون وخسارة الوزن في الجسم.

3- يحافظ على صحة الكبد والكلى والبنكرياس.

4- يسيطر على مرض السكري، ومنع زيادة مستويات سكر الدم عن الحد الطبيعي.

5- يقوي جهاز المناعة.