![]() |
الشكشوكه الشعبية |
طريقة تحضير الشكشوكه الشعبية
تعتبر الشكشوكة تقريبا اكلة مصريه تحضيرها سهل جدا لها رائحة رائعة مكونات تحضير الشكشوكة التي كل بيت يقوم بعملها سواء المرأة أو الرجل ، الكبير والصغير يقوم بعملها في البيت بكل سهولة حتى اللحظة هناك من الأشخاص يعشقون تلك الأكله التي تعتبر سهلة التحضير.
مكونات تحضير الشكشوكة
1_حبتان بندورة
2_ ثلاثة بيضات
3_أربعه فصوص من الثوم
4_ فلفل أخضر واحد
5_بصله
6_درس ملح
7_رشة فلفل أسود
8_القليل من زيت القلي
هذه المكونات يمكننا ان نحضر منها الشكشوكه، عندما يكون الزوج وحدة في البيت فيقوم بعمل تلك الوجبة الخفيفة على السريع، فالمكونات التي تعتبر بسيطة يمكنها أن تسد الجوع الذي اجتاح بطن الزوج، وتمت تسميتها بالشعبية لأنها تعتبر وجبة أو اكلة منذ الزمن القديم فقد كان الأجداد يأكلونها في الصباح والمساء، فتورث الأبناء هذه الأكلة عنهم.
لذا الشكشوكه اكلة مفضلة لدي الفلسطينيون في الفطور في الصباح بعض البلدان يأخذوا هذه المكونات ويضيفون عليها مكونات أخرى ليختلف طعمها .
يوجد أيضا للشكشوكة فوائد تقوم ببناء عضلات جسم الانسان بسبب احتواء هذه الأكلة على البروتينات ومن فوائد الشكشوكه أيضا تقوم بتسهيل عملية الهضم . الشكشوكه معروفه بكل البلدان .
أنواع الشكشوكه الشعبية
١_شكشوكه بالبندورة
٢_الشكشوكة بالبطاطا
٣_الشكشوكه بالجبن
٤_الشكشوكه بالبصل
وهذه يعتمدها الفلسطينيون كثيرا وهي اكلة الشكشوكه بالبندورة .