القائمة الرئيسية

الصفحات

أخبار الرياضة

طريقة عمل غريبة العيد 2021 خطوة بخطوة في البيت

طريقة عمل غريبة العيد 2021


طريقة عمل غريبة العيد 2021 خطوة بخطوة في البيت

 تعتبر الغريبة من الوصفات اللذيذة والتي يرغبها الجميع ، والتي من الممكن أن تحضريها بطريقة بسيطة ولهذا نقدم إليكِ طريقة عمل الغريبة لعيد الفطر.


جهزي الغريبة بمكونات بسيطة جداً في المنزل دون الحصول عليها من المحال التجارية، واحصلي على أفضل مذاق لها، وفيما يلي طريقة عمل الغريبة الناعمة بالمقادير والطريقة الصحيحة.


مقادير عمل الغريبة:


ثلاث أكواب من الدقيق، كوب من بودرة السكر، كوبين من السمنة، ملعقة فانيلا صغيرة الحجم، راس ملعقة ملح، كوب صغير من الفستق، نصف كوب من اللوز، 


طريقة التحضير:

1- نضع السمن في وعاء، ويتم خفقه جيدا لمدة 5 دقائق باستخدام المضرب الكهربائي.


2- يضاف السكر مع الاستمرار في الخفق لمدة 5 دقائق أخرى.


3- يتم إضافة الفانيليا والملح والدقيق، وعجن المكونات مع بعضها باستخدام اليدين.


4- حين نحصل على عجينة متماسكة وهشة تغطى ويتم وضعها في الثلاجة لمدة ساعة تقريبا.





5- يتم تشكيل العجينة إلى كرات صغيرة الحجم، ويتم الضغط عليها قليلا من المنتصف ويوضع بها اللوز أو الفستق.


6- ترص في صينية مغطاة بورق الزبدة، وتوضع في الفرن على درجة 160 لمدة 10 دقائق.


7- تقدم في طبق التقديم.


صحة وهنا على قلوبكم

المصدر / وكالات غذائية


تعليقات