القائمة الرئيسية

الصفحات

أخبار الرياضة

أهمية عنصر الحديد في تنظيم حياة جسم الإنسان

 إن عنصر الحديد ضروري لجسم الإنسان ، حيث أنه جزء من تركيبة الهيموجلوبين الذي يساعد على نقل الأكسجين إلى جميع مناطق الجسم ، كما يساعد على تنظيم درجة حرارة الجسم ويدعم جهاز المناعة.

 بالإضافة إلى أنه يؤثر على حالة الجلد والشعر والأظافر ، وبالتالي فإن نقصه مؤشر خطير، ولا يستطيع الجسم إنتاج هذا العنصر المهم بمفرده ، لذلك تظل العناصر الغذائية أهم مصدر للحصول عليه. 

وتعتمد متطلبات الجسم اليومية من الحديد على عمر وجنس الشخص، فيحتاج الأطفال من 8-10 ملليجرام في اليوم ، والرجال الذين تقع أعمارهم بين 19-50 ملليجرام يحتاجون إلى 8 ملليجرام في اليوم .

في المقابل تحتاج النساء إلي حوالي 18 ملليجرام في اليوم ؛ لأن مستواه أثناء الدورة الشهرية ينخفض ​​ويحتاج إلى تعويض كبير، لذلك عند نقص الحديد في الجسم ، لا تعمل العضلات والأنسجة في الجسم بشكل طبيعي .

ويود ذلك إلى وجود بعض الأعراض مثل أعراض فقر الدم والتي تنتج عن التعب والإرهاق الشديد والعديد من الأمراض الأخرى التي تنتج عن فقر الدم، لذلك يعتبر الأكسجين الذي يخرج من الحديد في الجسم مهم جداً.




وللحصول على عنصر الحديد يجب أن يتناول الإنسان العديد من الاغذية النباتية والاغذية الحيوانية ، حيث تعتبر البذور والمكسرات والبقوليات والرمان من العناصر النباتية التي تحتوي على الحديد.

ومن العناصر الحيوانية مثل السمك واللحوم والبلح والدجاج البلدي وغيرها من اللحوم الأخرى، لذلك على الإنسان أن يتنوع في تناول الأطعمة والاغذية.

تعليقات